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摘要:生滚牛肉粥是一道传统美味,制作方法独特。主要材料包括优质牛肉和精选大米,通过浸泡、熬煮等步骤精心烹制。其关键在于火候掌控和技巧操作,牛肉需鲜嫩多汁,粥需绵软滑润。制作时还需注意调味,以增添口感层次。品尝生滚牛肉...